可以过夜,但需正确存放,否则不能过夜具体保存方式如下:,下面我们就来聊聊关于蒸熟了的螃蟹放冰箱冷藏能行吗?接下来我们就一起去了解一下吧!
蒸熟了的螃蟹放冰箱冷藏能行吗
可以过夜,但需正确存放,否则不能过夜。具体保存方式如下:
冷藏保存法。如果天气较冷,将蒸好的螃蟹晾干水分后,用保鲜袋包裹扎紧,再放入冰箱冷藏室保存可以过夜,第二天需要水开下锅大火蒸5分钟以上再吃比较放心;
冰冻保存法。如果天气较热,将蒸好的螃蟹直接趁热连同汁水用双层保鲜袋包裹扎紧,然后直接放冰箱冷冻室冰冻一晚上过夜,第二天也需要水开上锅,猛蒸8分钟蒸透再吃为佳。