食材:面粉400g、洋葱1个、猪肉馅300g、酱油3克、蚝油5克、鸡精3克、盐5克、食用油适量 ,下面我们就来聊聊关于猪肉洋葱馅饺子的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
猪肉洋葱馅饺子的做法
食材:面粉400g、洋葱1个、猪肉馅300g、酱油3克、蚝油5克、鸡精3克、盐5克、食用油适量。
面粉加入水搅成絮状。
将面粉揉成面团醒制一小时。
猪肉馅加入少许酱油和蚝油调匀腌制30分钟。
洋葱剥去老皮,剁成洋葱碎。
将洋葱和肉馅放到一起,加入适量食用油和鸡精拌匀。
将面团搓成长条,切成面剂子。
把面剂子擀成饺子皮。
将饺子皮包上肉馅。
锅放水烧开,下饺子煮至饺子浮在水面即可捞出。