原料:山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味适当调整),下面我们就来聊聊关于怎样做山楂糕?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎样做山楂糕
原料:山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味适当调整)。
山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出;
准备微波炉饭盒一个,把洗好的去籽的山楂放入盒中,盖上盖子,放入微波炉加热3分钟后取出;
打开盖子,用勺子把山楂搅拌成半泥状,后放入冰糖,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出;
打开盖子,再次用勺子把山楂搅拌成泥状,整理平整,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出;
打开盖子,放在阴凉处晾凉,冷藏成型。