新鲜的羊肚菌十分脆弱,但因其表面凹凸不平,常含有泥沙,会造成清洗的困难 ,下面我们就来聊聊关于新鲜羊肚菌怎么洗才能干净?接下来我们就一起去了解一下吧!

新鲜羊肚菌怎么洗才能干净(新鲜羊肚菌如何洗干净)

新鲜羊肚菌怎么洗才能干净

新鲜的羊肚菌十分脆弱,但因其表面凹凸不平,常含有泥沙,会造成清洗的困难。

清洗时应先将新鲜的羊肚菌放入干净的容器内。

向容器内倒入适量的清水或温度较低的凉白开。

顺着同一个方向轻轻地搅拌、打圈。

这样便可将羊肚菌表面孔内地脏物都清洗出来。

反复清洗2~3次后即可将羊肚菌清洗干净。