在现在这个时代，喝粥就成了一种很适合的养生方式，喝粥很多的营养，能够补充身体所需要的营养，还能够增强身体的抵抗力，好多粥能够补气血、益脾胃，对于需要减肥的人来说，喝粥是一种很好的方式，因为喝粥能够助消化，下面给大家推荐几款粥的做法大全，赶紧学起来做做吧！
一、五彩素营养粥
用料：白米粥；胡萝卜；玉米；青菜；姜片；油；盐；
五彩素营养粥的做法：
1、米放入锅中淘洗干净，加入10倍量的水。我用的是电高压锅，盖上盖子按煮粥功能，煮好之后等待它自然冷却，揭开盖子。
2、青菜切洗，胡萝卜和玉米都准备好。
3、粥煮好以后。另取1个锅，炒锅或者砂锅都可以，放适量的白粥在锅中，根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片（粥若煮得比较稀就不用加清水），烧至沸腾。
4、沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥，防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后，加入胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟，这时浓稠度应该差不多了，关火。
5、然后在锅中加入青菜和食用盐、少许鸡精，搅拌均匀。即可享用。
五彩素营养粥
二、南瓜小米粥
用料：小米、南瓜
南瓜小米粥的做法：
1、将南瓜去皮切小块。
2、小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
南瓜小米粥
三、八宝粥
用料：红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克。
八宝粥的做法：
1、将红豆及花生洗净，用水泡2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。
2、莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。取一个大汤锅，放入红豆、花生及煮豆汤、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水，用大火煮开。
3、横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。
八宝粥
四、莲子芡实粥
用料：莲子50克，芡实15克，大米300克。
莲子芡实粥的做法：
1、把莲子、芡实、大米过水洗净。把以上原料同时放入锅中，加入适量的水，用文火熬制。
2、待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
莲子芡实粥
五、紫薯粥
用料：紫薯、大米
紫薯粥的做法：
1、大米洗净泡半小时左右
2、紫薯洗净去皮切块
3、将紫薯和大米一同放入锅中，大火将紫薯煮开煮烂
4、然后转为小火煮至粘稠即可使用。
紫薯粥
六、枸杞莲子粥
用料：莲子、枸杞、大米；
枸杞莲子粥的做法：
1、莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用
2、枸杞大米洗净，大米泡半小时左右，然后一同放入锅中，煮至粘稠即可。
枸杞莲子粥
七、红枣花生粥
用料：红枣、花生、大米
红枣花生粥的做法：
1、大米泡半小时左右，加入适量水煮至粘稠
2、再加入红枣、花生以及适量白砂糖，再煮半小时左右即可食用。
红枣花生粥
八、香菇鸡肉粥
用料：米；香菇；鸡肉；盐；香油；葱；
香菇滑鸡粥的做法：
1、大米加水泡1小时，沥水放入冰箱冷冻。香菇去蒂切丁。鸡肉分两半：一半剁蓉；一半切丁（丝），加入少许盐、适量淀粉和匀腌制待用。
2、大米冻成冰块后取出放入锅内，鸡蓉加水调开倒入锅内，香菇倒一半进去，开大火煮10分钟，转小火搅一下继续熬10分钟。
3、放入剩余的香菇加盖继续熬5-10分钟，放入鸡丁搅一下，加盖，关火焖5分钟即可。
4、吃的时候盛出，加入适量盐、1小匙香油，撒点小葱花即可。
香菇鸡肉粥
九、香菇青菜粥
用料：大米适量（按食用量）；少量糯米（加点糯米更浓稠）；青菜；新鲜香菇；食盐；
香菇青菜粥（砂锅粥）的做法：
1、将大米和糯米淘洗干净，加入水浸泡半小时（如果时间紧可以直接煮，浸泡是为了更好的煮粥，可以减短煮粥时间）
2、将香菇洗净切小块（或小条），青菜洗净切细丝
3、将浸泡好的米和水倒入砂锅中，大火煮开2分钟后转小火慢煨（注意会结锅底）
4、20分钟后加入切好的香菇搅拌（搅拌要适中一个方向），5分钟后加入切好的青菜搅拌，约半分钟后撒入适量食盐搅拌出锅。
香菇青菜粥
十、薏米红豆牛奶粥
材料：薏米、红豆、红枣3颗、牛奶200克、冰糖
薏米红豆牛奶粥的做法：
1、薏米、红豆清水浸泡2小时，红枣剪开
2、将薏米、红豆、红枣放入锅内煮30分钟
3、放入牛奶、冰糖煮5分钟即可
薏米红豆牛奶粥
十一、鱼肉青菜粥
材料：大米、鱼片（无刺）、青菜、生姜
鱼肉青菜粥的做法：
1、鱼片放盐腌制入味
2、青菜洗净切丝
3、大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟；或用你自己平时煮粥的办法煮好白粥。电饭锅煲粥模式亦可。
4、粥煮完后，倒入鱼片、姜丝滚煮3分钟左右
5、最后倒入青菜菜丝，盐和香油调味即可
鱼肉青菜粥
十二、冰糖山楂粥
材料：糯米60克、山植100克、冰糖适量
冰糖山楂粥的做法：
1、糯米用冷水浸泡2小时后沥干水分；山楂洗净去根蒂备用；
2、砂锅中加适最水，大火煮开后放入糯米，再次煮开转小火，煮至米粒开花汤汁浓稠；
3、加山楂继续煮15分钟，最后加入冰糖即可。
冰糖山楂粥
十三、皮蛋瘦肉粥
材料：猪瘦肉、葱姜水、大米、皮蛋、料酒、淀粉、盐、香油、
皮蛋瘦肉粥的做法：
1、猪瘦肉切细条，加入3勺葱姜水，1勺料酒和1勺淀粉抓匀后腌制10分钟，皮蛋2个切小块，备用。葱姜水制作：搅拌机中放入2根小葱，2片姜和50g水打碎，过滤出葱姜水。
2、猪肉丝沸水入锅，焯水至变色后捞出备用。
3、大米洗净，浸泡于水中半小时；锅中倒入浸泡好的大米，加入水，大火煮开后转小火焖煮20分钟至粘稠。
4、加入猪肉和皮蛋，小火煮10分钟后再加入1勺盐和1勺香油调味即可。
皮蛋瘦肉粥
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