华龙网2月17日17时5分讯 春季吃葱，可补维C，葱中的维生素C含量非常高葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用，下面我们就来聊聊关于吃大葱和蒜的功效与作用?接下来我们就一起去了解一下吧!
吃大葱和蒜的功效与作用
华龙网2月17日17时5分讯 春季吃葱，可补维C，葱中的维生素C含量非常高。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用。
温馨提示：大蒜250克，葱白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可预防流感；若是胃痛、胃酸过多，消化不良的人，可将大葱头4个捣烂，调入红糖200克，连服数日有效。
春季杀菌，可吃大蒜，大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现，大蒜还具有一定补脑作用，富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。
温馨提示：不可空腹生食；肾、肝、膀胱有疾者，在治疗期间应免食；心脏病和习惯性便秘者，应注意少食；不可与蜂蜜同食。
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