刨开羊肚子清理干净附在上面的油和杂物,下面我们就来聊聊关于怎么清洗羊肚子?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么清洗羊肚子(清洗羊肚子的方法)

怎么清洗羊肚子

刨开羊肚子清理干净附在上面的油和杂物。

把羊肚子翻过来,用盐反复搓洗,以去除粘液。

用清水彻底清除内容物,直至洗净为止。

或者用少量的醋和盐撒在羊肚的内,反复清洗几次。

醋和盐清洗完后,用面粉反复多次清洗。

用清水反复多次清洗。

烹制前也可以在开水中焯一下。