做好的山楂干需要密闭保存,可防止发黑,下面我们就来聊聊关于自制山楂干怎样不发黑?接下来我们就一起去了解一下吧!
自制山楂干怎样不发黑
做好的山楂干需要密闭保存,可防止发黑。
买来的山楂用淀粉来洗可以洗的很干净哟,加水多泡会儿。
加水浸泡一会儿,反复搓洗,投水三四次,水变清澈为止,沥干。
将山楂丛中间滾刀切开,去籽。
芽苗盘晾干,垫厨房用纸,将山楂切片整齐的平铺在上面。将盘子放置在阳光充足并通风处,晾制5天左右(北京气候比较干燥)。
收集晒好的山楂干,装入干燥的玻璃罐子里面即可。
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自制山楂干怎样不发黑
做好的山楂干需要密闭保存,可防止发黑。
买来的山楂用淀粉来洗可以洗的很干净哟,加水多泡会儿。
加水浸泡一会儿,反复搓洗,投水三四次,水变清澈为止,沥干。
将山楂丛中间滾刀切开,去籽。
芽苗盘晾干,垫厨房用纸,将山楂切片整齐的平铺在上面。将盘子放置在阳光充足并通风处,晾制5天左右(北京气候比较干燥)。
收集晒好的山楂干,装入干燥的玻璃罐子里面即可。