食材:棉花糖适量,全脂奶粉适量,糖纸适量,下面我们就来聊聊关于牛轧糖做法步骤详解?接下来我们就一起去了解一下吧!
牛轧糖做法步骤详解
食材:棉花糖适量,全脂奶粉适量,糖纸适量。
先把食材准备好,需要用到蔓越莓干、花生碎、全脂奶粉、棉花糖。
准备一口不粘锅,放入50g黄油,加热至融化。
放入200g棉花糖,不断搅拌。
不断翻炒,小火炒至融化。
放入适量的花生碎和蔓越莓干,搅拌均匀。
加入适量的全脂奶粉和黑芝麻。搅拌均匀。
取出后,放在菜板上,用擀面杖压平。
放凉定型后。切成竖条状。
切成块状,用糖纸包裹即可。