，下面我们就来聊聊关于猪脚姜醋广东正宗做法不上火?接下来我们就一起去了解一下吧!

猪脚姜醋广东正宗做法不上火（那是你不会做广式糖醋猪脚姜醋）

猪脚姜醋广东正宗做法不上火

准备一瓶甜醋 猪脚去毛，切块 清洗干净，飞水。 鸡蛋生水入煲，煲到9成熟 去壳后的鸡蛋 小黄姜去皮，洗净。 轻轻拍以拍松纤维更入味，开火上炒锅，下姜，炒干水然后盛出。 煲中放入冰糖，倒入一瓶糯米甜醋煲开 加入炒干的姜片 加入去壳的鸡蛋再次煲开，可以的话提前几天煲好，姜更入味 最后再放猪脚，煲至皮软即可。 中国菜,家常菜,