中医讲,“脾胃乃后天之本”,“胃气一败,百药难施”,可以看出胃对人体的健康很重要。

  “养胃”这件事情没有准确的定义,每个人的体质不同,胃肠情况也不一样。胃不好的人各有各的问题,比如胃酸过多、胃酸过少、胃溃疡、胃动力不足等,还有的是萎缩性胃炎,情况不一样,对每种食物的反应也各不相同。

胃寒吃什么养胃对身体好(暖胃不等于养胃)(1)

  为什么脾胃病总是很难治,大家在“养胃”的过程中,容易陷入了一个误区,认为暖胃等于养胃,其实我认为,并不是所有暖胃的食物,都是养胃的。

  这几种暖胃食物吃错了反而伤胃

  1、红薯

  红薯是一种常见的食物,味道香甜软糯,也可以煮粥,也可以蒸着吃或者烤着吃。李时珍《本草纲目》中有记载,“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,红薯富含膳食纤维,可促进胃肠蠕动和防止便秘,有很好的暖胃作用。

胃寒吃什么养胃对身体好(暖胃不等于养胃)(2)

  脾胃较好的人,适量吃红薯,还是有好处的。红薯除了暖胃,还有一个产酸的作用,所以有胃反酸的病人,过量食用红薯会加重症状,不一定就具有养胃的效果。

  2、生姜

  生姜,性温,是日常生活中常用的一种食物,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,促进扩张血管,加快血液循环,增强消化能力,具有温中散寒止呕的作用。

胃寒吃什么养胃对身体好(暖胃不等于养胃)(3)

  大家都知道,生姜有很好的暖胃效果,但是不对症,就起不到养胃的作用。临床上有些人是不适合的,比如胃黏膜充血、水肿以及胃糜烂、溃疡的人,再服用生姜,容易加重病情。

  3、小米

  《名医别录》有这样的记载 :“益肾气,去脾胃中热,益气”,用来描述小米的功效。小米可以常做成二米粥、小米南瓜粥等食用,具有降胃火、开肠胃以及清热解毒。

胃寒吃什么养胃对身体好(暖胃不等于养胃)(4)

  小米虽然暖胃但不一定养胃,尤其是食用陈小米,容易产生“滞气、隔食”的作用。所以,胃寒凉者、胃部明显胀满以及有萎缩性胃炎的人,不建议过多食用小米粥。

  4、辣椒

  《本草纲目》中指出,辣椒“消宿食,解结气,开胃门、辟邪恶、杀腥气诸毒”。辣椒是暖胃的食物,适量吃辣椒能预防寒冷,具有温胃驱寒的功效,另外,辣椒可以促进粘膜的血液循环以及气血的运行,对消化不良有一定的治疗效果。

胃寒吃什么养胃对身体好(暖胃不等于养胃)(5)

  辣椒不宜多吃,选味不甚辣、辛香而油润多肉者为宜。大量吃辣椒可以促进胃酸的分泌,引起胃黏膜损害,从而加重胃病疾病。所以,辣椒虽然暖胃,但不一定养胃,有糜烂性胃炎、胃黏膜萎缩等疾病者,不宜过量食用。

  老胃病反复发作的原因有很多,比如饮食、气候、情绪等,胃病除了靠养,还需中医对症下药,找对医生,其实并不难治。

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