臭豆腐烩毛豆（做臭豆腐烩毛豆的流程）

臭豆腐8块 速冻毛豆 50克 葱 老抽 盐 糖 鸡精，下面我们就来聊聊关于臭豆腐烩毛豆?接下来我们就一起去了解一下吧!

臭豆腐烩毛豆

臭豆腐8块 速冻毛豆 50克 葱 老抽 盐 糖 鸡精

做法：准备食材洗净，葱切末。锅热油，放入臭豆腐，中小火煎。

煎成表面发黄后，捞出待用。剩油热后，放入毛豆煸炒。

再放入煎好臭豆腐，放入老抽。放入盐、白砂糖和水，盖上盖，焖一会儿。

开盖，撒入葱花。最后，撒入鸡精，装盘出锅。