准备材料：明太鱼300g、萝卜100g、豆腐80g、油适量、韩式辣椒酱适量，下面我们就来聊聊关于红烧明太鱼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

红烧明太鱼的做法（红烧明太鱼的做法介绍）

红烧明太鱼的做法

准备材料：明太鱼300g、萝卜100g、豆腐80g、油适量、韩式辣椒酱适量。

把明太鱼，切成大块，用料油腌制一下。10分钟左右即可。

先把处理好的明太鱼，用油煎一下。

倒入些韩国辣椒酱。

翻炒一下，再把萝卜，豆腐倒入，一同翻炒一下，倒入适量的热水，开锅后，中火，炖至20分钟左右。

出锅前，撒上些葱花，装盘即可。