东北拍青瓜做法（我家做手拍青瓜就用这个方法）

，下面我们就来聊聊关于东北拍青瓜做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

东北拍青瓜做法

把青瓜洗干净，切去两头，用刀背使劲拍，拍好再切块 装碗里，放少许盐搅拌，腌制十分钟 蒜可以多一点，蒜切碎，小米椒切碎 腌制好的青瓜倒掉多余的水，不用洗，直接放切好的蒜辣椒，加入陈醋，花生油，酱油 戴一次性手套，多翻动一会儿，可以更入味 搅拌好以后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一两个小时就可以吃了，酸中带辣，辣中又带脆，喜欢的朋友可以试试。 疫情当前，我们能做的就是好好吃饭，好好睡觉，不出去给国家添乱。,