端午节要看就要来临了,大家闲聊的话题也都是在讨论今年吃什么粽子。可丹阳有点难过,她已经怀孕三个月了,往年端午节,家里人都会在一块热热闹闹地吃粽子,可现在丹阳怀孕了,家里人叮嘱她不能吃粽子了,她也认为自己只能闻着味解馋了。
为什么很多人都认为孕妈咪不能吃粽子?
★不容易消化,易引起肠胃不适。孕妈的体质特殊,肠胃更是得好好保护着。但粽子里面的糯米是比较不容易消化的,而且很多粽子里面会被加入肉、板栗、蛋黄、豆类等等物质,还会刷很多油,难消化的糯米与油结合进入胃之后,消化的难度增加之后,所以显得没那么容易被消化,有时还会引起拉肚子的现象。
★含糖量高,容易引起高血糖,影响胎儿发育。不光糯米本身升血糖速度快,加上其中油脂较多,更不利热量的控制,特别是一些白粽子蘸糖的吃法,还有豆沙内馅粽子,这些粽子升糖速度都很快。一旦孕妇体内含糖量和热量过高,胰岛素无法分解完的话,很容易引起高血糖,进而胎儿发育异常。
很多孕妈会说,甜的吃不了吃咸的总可以吧?答案是少吃。就算是咸粽子其含米量约一碗左右,热量约为400-500卡路里,已经很高了,所以咸肉粽子孕妈咪也要少吃。
其实,孕妈咪孕期可以适当吃粽子的。
因为粽子里面有丰富的营养物质,就拿含量最高的糯米来说,其中就含有丰富的维生素B,是一种温和的滋补品,利于减缓孕妈咪的腹坠感。
又由于粽子里面还会有肉、红豆等,能给孕妈咪带来蛋白质、维生素等营养物质。而这些又都是日常饮食中的一部分,所以孕妈咪可以吃粽子。
但孕妈咪吃粽子时,一定要注意以下四点:
1、一餐最好只吃一个。大部分粽子的原料主要是糯米,糯米煮熟后口感滑腻,虽然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特别是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。
2、不要单独吃粽子,注意搭配利于促消化的食物。比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。如果担心粽子不好消化,孕妈咪还可以喝杯酸奶。因为酸奶中含有大量的乳酸等有机酸,能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。
PS: 不要和冰西瓜等凉性食物一起吃,容易加重肠胃负担,造成不适;也不要用生山楂开胃,因为其含酸量过高,会引起胃部不适,如胃酸等,但是山楂糕、山楂片还是可以吃的,经过加工的山楂能帮助胃消化。
孕妈美丽非常喜欢吃粽子,平常都会自己买食材包粽子。尤其是端午节时,由于粽子种类多,美丽总是一下吃个够。怀孕后,虽然控制着粽子的量,但每天三顿饭都会来一个粽子,再搭配主食吃。端午节过后,还会吃保存着的粽子。婆婆提醒她少吃,但美丽总说没事,冷藏着又不会过期,再说还加热了,不会有事的。没过几天,美丽因为急性肠胃炎住院了,可害苦了肚子里的宝宝。
3、不能选择在清晨或者临睡前吃。因为粽子粘性大,不易消化,而清晨或者临睡前肠胃功能减弱,吃了易引起胃部不适。
4、不要吃保存超过三天的粽子。吃不完的粽子要放在冰箱,冷藏时最好不要超过三天,此时就算冷藏了,粽子里面的营养物质也会流失很多,和刚煮好时相比,细菌也会很多。
枕边育儿寄语:
端午节快到了,孕妈咪们就算再馋也要懂得节制,不要抱着侥幸的心理,做到以上四点,孕妈咪们再也不用只能闻别人粽子解馋,既能吃到粽子解馋又能给胎儿一个安全的发育环境,何乐而不为呢?
多平台邀约原创作者,高级育婴师,一位儿童心理学专业的二胎妈妈,专注孕期、育儿、早教、喂养与护理知识分享!希望这篇文章对您有所帮助!
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