鸡蛋是个百变的好东西，如果你这样做你家孩子肯定会多吃几个，是不是感觉比水煮蛋更讨人家喜欢呢！那还不动手做起来！
By Marsally390
用料
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 2个
- 西蓝花 15克
- 胡萝卜 20克
- 玉米 20克
- 盐 1.5克
- 黑胡椒粉 1克
做法步骤
1、首先把西红柿洗净切成片
2、再切成圈状
3、玉米胡萝卜西蓝花一起焯水
4、焯水捞起切碎
5、打两个鸡蛋搅散
6、加入面粉切碎的玉米胡萝卜西蓝花碎，再加点胡椒粉盐
7、全部搅均匀
8、锅里刷油热锅调小火，放上西红柿圈，中间填上鸡蛋糊
9、煎定型后翻面再煎片刻即可
10、美味不用十分钟就完成✌️
小贴士
1.全部材料准备齐全再动手不会慌乱 2.你也可以把西红柿圈换成洋葱圈或者别的 3.本配方属于清淡版，重口味的请自行加料
西红柿的营养功效
1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
