新鲜荔枝的泡酒方法: 酒坛洗净晾干,用约一两的高度酒消毒再倒出弃用,下面我们就来聊聊关于荔枝酒如何泡?接下来我们就一起去了解一下吧!

荔枝酒如何泡(荔枝酒怎么泡)

荔枝酒如何泡

新鲜荔枝的泡酒方法: 酒坛洗净晾干,用约一两的高度酒消毒再倒出弃用。

剥去荔枝皮(可留粘住果肉的白膜一起泡酒),放入酒坛中。

放入冰糖,酒与冰糖比例10:1(因荔枝糖分含量较高,冰糖根据各人喜好可放可不放)。

再倒入35°~60°的粮食酒(米酒或高粱酒均可),酒与荔枝比例10:2.5~3。

最后加盖密封,放置背光处浸泡三个月后,即可启封饮用。