做法步骤
1、主料;
2、鸡蛋打散在碗里,加料酒和2汤匙水搅拌均匀备用;
3、葱切末;
4、胡萝卜去皮切菱形块;
5、把胡萝卜放沸水稍焯烫后捞出沥干;
6、锅中加适量油,放入葱末炒出香味;
7、倒入蛋液翻炒成块;
8、加入胡萝卜炒匀,加盐、撒上葱花炒均匀就可以了。
心情故事
简单、营养、快手。
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做法步骤
1、主料;
2、鸡蛋打散在碗里,加料酒和2汤匙水搅拌均匀备用;
3、葱切末;
4、胡萝卜去皮切菱形块;
5、把胡萝卜放沸水稍焯烫后捞出沥干;
6、锅中加适量油,放入葱末炒出香味;
7、倒入蛋液翻炒成块;
8、加入胡萝卜炒匀,加盐、撒上葱花炒均匀就可以了。
心情故事
简单、营养、快手。
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