深圳好吃的牛扒店推荐(广州探店西丽路最)(1)

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点它家牛扒要有心理准备,连带320℃的“高温石板”搬上桌,整个石板滋啦作响,牛扒自行加热的过程中能特别考验耐力,会忍不住边烤边咽口水~

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店内独创的石烧沙漏煎扒法,上桌的牛扒一般只会上3成熟,然后可根据自己的喜好,按照桌面的小tips来DIY自己的牛扒~

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相比冷盘上,石板可以保持牛肉的温度,让你一直吃到都是热的!高温石板的热度一般持续15分钟左右,注意别烧得太久,牛扒会变焦哦~

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作为石烧牛扒专门店,你想吃的牛扒都能在这里吃到。牛扒放在温度高达320℃的石板,伴随着滋滋的声音,全身的细胞都在叫嚣着“我要吃肉~!”

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识吃的食肉兽都知道,牛肋条是取自肋骨部位的去骨条状肉,肥瘦相间,软嫩中又略带嚼劲的口感,让人回味无穷~

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*250g折后54元/份

500g折后109元/份

烧至7成熟的牛肋条刚刚好,吃的时候切粒,放进嘴里满口的肉汁迅速充盈整个口腔。撒上些许黑胡椒盐,牛肉的香味更加浓郁!

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牛肋条稍微带点筋,油脂饱满,柔嫩多汁,油脂在咀嚼的过程中和带筋的肉融合在一起,越嚼越香!

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精选安格斯级别牛仔骨,牛身上最嫩的带骨肉,雪花丰富,骨香带劲。现在还可半价吃,250g的牛仔骨只要54元就能吃到!

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*250g折后54元/份

500g折后109元/份

牛仔骨的口感更为香嫩多汁,烧至表皮微焦便可,靠近骨头位置的肉略带点筋,韧劲十足~恨不得直接上手开啃!

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全店最受欢迎的牛扒单品,首pick牛小扒!选用澳洲进口谷饲牛扒,肉脂比例均匀,口感嫩滑细腻,难怪识吃牛扒的人都更偏爱它~

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石烧尽可能的保留了原本牛肉的香味,在高温中锁住水分,“血性”得很,还微微带着层汁水,切开后肉面粉嫩粉嫩,这品质没话说,建议5分熟就够了。

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不得不说,这牛小扒的厚度我太服气了,连四台手机也彻底完败,份量上毫无水分,大食量的女生吃一份妥妥管饱!

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切成粒的牛扒再沾上主厨秘制香料,一点点就足够引爆浓厚的牛肉香味!微微辛辣味和牛肉塞满整个口腔,大写的满足!

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战斧牛扒,光听名字就知道有多霸气!份量惊人,一上桌就赚足了眼球!入口夹带一点肉筋和些许脂肪,吃进嘴里满口的油脂香~

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在这里,不只有牛扒出色!

不能放过的还有它们!

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细火慢炖的韩式牛尾汤,煮出来的都是牛肉和牛骨的原味,入口香浓醇厚,一点油腻感都没有,喝完元气满满!

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和牛扒很搭的香茅青柠汁,酸酸甜甜的很开胃,香茅的独特清香留在嘴里久久不能散去,解腻一流!

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在贝克石烧牛扒,不仅牛扒出品好,而且还有很多精美菜品和套餐等你来解锁,总有一款适合你!

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店内的装修低调而奢华,复式两层的复古宫廷式设计,暖黄色的灯光营造了浪漫温馨的氛围,很合适带另一半来这里烛光晚餐~

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从复古摆件、插画,再到桌椅的摆设,店内每一处的细节都很用心。喜欢私密性好点的还可上二楼,提供了安静宽敞的包厢。

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-贝克石烧牛扒-

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【地址】番禺区西丽路475号(十八22楼下)

【营业时间】11:00-14:30,17:30-22:30

【电话】18922391902(微信同号)

【人均】80 元

【停车场指引】

到店消费即可免费停车3小时,开车来的朋友也很方便哦~

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