老东北美食鸡蛋辣椒焖子的做法（东北菜尖椒鸡蛋酱）(1)

东北菜，东北人都不陌生，顺便蒸点土豆地瓜茄子南瓜，想想就觉得好，口水直流，太棒啦！

用料

鸡蛋2个
尖椒越辣越好1个
东北大酱或者豆瓣酱两勺
葱姜末适量
味素1勺

东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)的做法

1、尖椒切碎，葱切末

老东北美食鸡蛋辣椒焖子的做法（东北菜尖椒鸡蛋酱）(2)

2、盆底放生油，转一圈，盆边沾油防止熟了边缘干干的，鸡蛋搅匀

老东北美食鸡蛋辣椒焖子的做法（东北菜尖椒鸡蛋酱）(3)

4、成品尝了一下，味道不错哦

老东北美食鸡蛋辣椒焖子的做法（东北菜尖椒鸡蛋酱）(4)

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