莲藕的热量不算太高,73 大卡(100克可食部分)但相对于块茎类的食物例如土豆、红薯、芋头等等,莲藕又算是淀粉含量低的食物,下面我们就来聊聊关于莲子是淀粉类食物吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

莲子是淀粉类食物吗(莲子属不属于淀粉类食物)

莲子是淀粉类食物吗

莲藕的热量不算太高,73 大卡(100克可食部分)。但相对于块茎类的食物例如土豆、红薯、芋头等等,莲藕又算是淀粉含量低的食物。

含有较丰富的蛋白质和钙物质等,有补益气血的作用,对减肥有一定的帮助。如果食用莲藕,主食就应相应减少,以免造成能量过剩。