简单,美味!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
鸡腿 | 洋葱 |
辅料 | |
葱 | 姜 |
蒜 | 干辣椒 |
大料 | 食用油 |
料酒 | 盐 |
花椒面 | 酱油 |
味精 |
炒鸡块(家常)的做法步骤
1. 把鸡腿切块,煮熟!(水内加大料,姜)
2. 葱姜蒜,切好,备用!
3. 洋葱,切块,备用!
4. 锅内加食用油,加葱,姜,干辣椒!
5. 加煮熟的鸡块,加料酒,翻炒!
6. 加盐,花椒面,酱油,翻炒!
7. 加洋葱,翻炒,加少许鸡汤,继续翻炒
8. 加蒜,翻炒!
9. 出锅前加味精,即可!
10. 出国啦!
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