有那么一段时间很羡慕家里有烤箱的人,饼干、蛋糕、布丁、焗意面、烧烤...朋友圈到处是平平无奇的厨艺小天才。
今天这期我们还是接地气一点,毕竟有那么多懒人和手残党在,一起组队打开微波炉新世界的大门,不要让家里的微波炉只是热饭这么简单,叮!
微波炉板栗
最近追《安家》时,看到阚太太离婚那段,有关注胡可演技的,也有吐槽阚先生这个渣男的,而我,只想吃糖炒栗子……
买不到街边的糖炒栗子,想吃只能靠自己,这个时候微波炉就派上用场了!
首先在超市或者线上的买菜App买到板栗,给板栗表面切个口,开好口的栗子放进容器里,覆上保鲜膜,戳几个小洞。
紧接着放进微波炉,高火2min,取出揭开保鲜膜,倒一些蜂蜜和食用油,搅拌均匀。
再次覆上刚刚的保鲜膜,放进微波炉,高火2min,香喷喷的糖炒栗子出炉了!
闻着有内味儿了,一点都不输外面炒的,软糯香甜,一口一个特别过瘾。
微波炉烤红薯
网课党在奔赴考清华北大的路上,杰哥也在烤红薯的路上一去不复返。
洗净红薯,用浸湿了的纸巾将红薯裹上,放进微波炉高火8min。
取出红薯翻一面,再高火5min,今日份烤红薯完成!
掰开来感觉成色还不错,大家可以根据实际情况控制烤的时间。中午不想做饭,来两个绝对管饱!
微波炉盐酥鸡
想念家楼下路边摊的盐酥鸡了,激动的心,颤抖的手,准备好鸡胸肉自制一波!
鸡胸肉洗净切小块,加入生抽、米酒、植物油、红薯淀粉、五香粉、白胡椒粉,拌匀腌制半小时。
将两个鸡蛋打散,腌好的鸡胸肉裹蛋液和面包糠 ,微波炉高火加热2min。
取出翻面,微波炉高火再加热1min,撒上椒盐和辣椒粉即可~
微波炉叮的时候注意时间,太长的话,吃起来会有点硬。配上快乐肥宅水,煲一部剧,舒适指数满天星!
当然这些食材用其他方式做可能更加美味,但对懒人和手残党来说,这个程度已经足够了。
简简单单做自己,平平淡淡才是真嘛!