可以但由于不老莓本身的口感酸涩,极少数人会选择直接食用不老莓果实中花青素、黄酮含量高达0.25%~0.35%,其中多酚在已知植物中含量最高果实还含有多种维生素和矿质元素等物质果实可用于加工果汁、果酒、果酱、罐头、果脯等食品和饮料,下面我们就来聊聊关于不老莓果可以直接吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!
不老莓果可以直接吃吗
可以。
但由于不老莓本身的口感酸涩,极少数人会选择直接食用。不老莓果实中花青素、黄酮含量高达0.25%~0.35%,其中多酚在已知植物中含量最高。果实还含有多种维生素和矿质元素等物质。果实可用于加工果汁、果酒、果酱、罐头、果脯等食品和饮料。