冬瓜炖粉条大锅菜(粉丝冬瓜汤)(1)

作者:游侠_Row0

用料

冬瓜 一小块

粉丝 一把

海米 适量

胡萝卜丝 适量

盐 适量

鸡精 适量

白胡椒粉 适量

香油 适量

做法步骤

1、将冬瓜去皮,去瓜芯

冬瓜炖粉条大锅菜(粉丝冬瓜汤)(2)

2、将粉丝用水提前浸泡,剪短备用

冬瓜炖粉条大锅菜(粉丝冬瓜汤)(3)

3、将去皮的冬瓜,胡萝卜,切丝,备用

冬瓜炖粉条大锅菜(粉丝冬瓜汤)(4)

4、将炒锅置水,切好的冬瓜,胡萝卜丝冷水下锅

冬瓜炖粉条大锅菜(粉丝冬瓜汤)(5)

5、待水开,加入粉丝,海米,盐,鸡精,白胡椒粉即可

冬瓜炖粉条大锅菜(粉丝冬瓜汤)(6)

6、出锅装碗,撒点香菜叶,或是香葱,淋点香油

冬瓜炖粉条大锅菜(粉丝冬瓜汤)(7)

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