今天收到家里寄来一大袋自家种的红薯，估计有十斤左右，好重拎回来，今晚的晚餐有着落了，用电饭锅蒸了红薯，蒸了一叠毛豆猪肉碎，准备的食材放进去按一下开关就去做其他事情，今晚的晚餐真是不操心，不用炒菜，不用刷锅。
毛豆剥好洗干净，蒸之前抹适量盐、花生油，然后把腌好的肉碎摆均匀，电饭锅放个架子蒸就可以了。
在控制体重中，红薯只吃两条。
非常漂亮的橘红色，浓郁的甜味，好软多汁的口感，不用嚼，直接吞就可以了。
本来还烦恼着一大袋红薯要怎么吃呢，偶尔用它当主食也挺好的，改天可以试试做红薯饼、红薯糖水、拔丝地瓜、红薯粥啦！
欢迎大家评论补充一下红薯还有什么做法，让我可以每次以不同的吃法吃完这十斤红薯……
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