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有人说怀孕时吃兔肉会生兔唇宝宝 这是十分荒谬的说法,没有任何科学根据。
饮食是很难直接影响到胚胎的发育的,兔肉和其它肉类没有任何差别。因为肉质都是蛋白质构成的脂肪和肌肉的纤维,我们在吃掉它以后,是要经过消化吸收的,所以到目前仍然没有任何科学的证据表明,吃兔肉会导致兔唇。
唇裂和腭裂俗称兔唇,是先天性的畸形,是由于胚胎时期上唇和上腭的发育受阻所致,有些是遗传因素导致的,唇裂、腭裂为多基因遗传性疾病,20%-30%的患者具有阳性的遗传因素。
感染病毒和接触过量的X射线、微波以及机械损伤、环境污染、缺氧等等,都可能造成遗传基因的突变,导致包括唇裂和腭裂在内的一系列畸变。
怀孕期间维生素的缺乏和应用抗肿瘤药物、抗组胺药物、风疹、流感等病毒感染,精神过度紧张和情绪过于激动等,也会导致胎儿发生兔唇和唇腭裂。
夫妻特别是妻子喝酒、吸烟都是导致唇裂的重要因素之一,家庭要有一个无烟的环境,因为被动吸烟同样有害,在怀孕期间及其准备怀孕的前一个月都必须戒烟戒酒,吸烟、酗酒者其子女唇、腭裂的发生率比无烟酒嗜好的孕妇要高得多。
简单来说,孕妇是可以吃兔肉的,兔子肉蛋白质含量高、脂肪含量低、胆固醇少,有“荤中之素”之称。兔肉的瘦肉占95%以上。并且富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。
兔肉不单营养价值高而且易消化,兔肉与其他畜禽肉相比,它的营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首,含有高达24%的全价蛋白,丰富的B族维生素复合物,以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等,非常适合孕妈食用。
但是任何好吃的食物也要有度,不要吃的太多,适可而止。
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