早餐对减重很重要,可以增加饱足感并减少一整天的热量摄取,还能控制血糖。减重早餐该怎么吃?哪些食物要避开?教你从超商挑选帮助减重的早餐选择。

科学减重食谱(减重减重早餐吃什么)(1)

减肥吃什麽早餐很重要,营养师杨斯涵提供以下4种减脂菜单搭配,外食也能吃得营养又低卡。

御饭团+无糖豆浆+沙拉:御饭团的饭量约半碗饭,相较于传统饭团糖量低很多,再搭配无糖豆浆及沙拉增加饱足感,早餐吃足够的蛋白质,可提升精神、避免上班时昏昏欲睡。

科学减重食谱(减重减重早餐吃什么)(2)

地瓜+无糖优酪乳:地瓜属于高纤维食物、含糖量低,早餐可以选择中型的(一条约110~165克),地瓜富含寡醣,可帮助益生菌生长,搭配优酪乳,符合益生质加益生菌的概念,可平衡菌群、改善便秘。

科学减重食谱(减重减重早餐吃什么)(3)

蔬菜奶酪蛋饼+牛奶:蛋饼的糖量相较于葱抓饼低,约等于半碗饭量,若早餐店有全麦蛋饼皮可优先选择,奶酪及牛奶都属于高钙食物,根据国人膳食营养素参考摄取量,成年人每日需要1000毫克钙量,若无乳糖不耐或过敏等问题,建议每日1.5~2杯牛奶。

科学减重食谱(减重减重早餐吃什么)(4)

里脊肉蛋三明治+黑咖啡:2片土司的三明治约半碗饭量,口味建议选择猪里脊肉、燻鸡肉或鲔鱼,避免过多的油脂增加卡路里。可选择没有奶精及糖的黑咖啡做搭配。

科学减重食谱(减重减重早餐吃什么)(5)

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