韩国泡菜最正宗的做法（泡菜怎样做）

食材：大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺，下面我们就来聊聊关于韩国泡菜最正宗的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

韩国泡菜最正宗的做法

食材：大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺。

姜切末。

蒜切末。

大白菜叶对半切开。

再用盐腌制大约6个小时，腌制出水分。

将腌制好的白菜洗净盐味。

将白菜晾干。

碗中倒入辣椒粉、姜末、蒜末、味精、鱼露搅拌均匀即可。