...寻味第20期—唯有美食
不可辜负
如果要问我来南昌可以打卡哪一条街,我想我会毫不犹豫告诉你,来羊子巷吧。
羊子巷,多年以前已经改名为羊子街,全长780米。它藏在高楼林立的繁华商圈里,是一条颇有年代感的老街。
巷子两旁的老棚、板壁房加上中间一条大水泥马路,熟悉的构造几十年如一日。
不过,不变的除了构造,还有从巷子飘出来的小吃香气。
这回我们准备用50元带大家吃遍羊子巷,感受老街的人间烟火气,Let's go!!!
第一站:美康饮品
羊子街205号
花费:4r
在羊子街上有一家店非常火爆,它便是这家美康饮品。
他们家最出名就数这个鸡蛋汉堡,不仅是打包的行人络绎不绝,就连外卖订单都是接到手软。
四块钱一个,虽然便宜,但是用料一点都不含糊。小编可是亲眼看着老板把一个个完整的鸡蛋打进去,再加上几片火腿,料足管饱!
面糊在烤炉里滋滋作响,上下两层焦焦的又香又脆,再刷上一层辣酱。入口又香又脆,这不就是小时候校门口的味道嘛?
第二站:蜀韵冰社
羊子街154号(湘思网吧旁边)
花费:12r
吃完汉堡,热辣辣的天气就应该来碗冰粉解解暑!
美康饮品斜对面就是一家专门做传统手工的冰社,店里的冰粉系列多到眼花缭乱,让人犯起了选择困难症。
别看店面不大,但是店内的装修十分舒服,备餐区也非常干净。
红豆、花生、小圆子、山楂、柠檬等配料应有尽有。
小编点了一碗招牌三鲜冰粉,12块钱超级大碗。
酒糟、小圆子还有银耳堆在白凉粉上,满满都是配料;再放上一片柠檬片,刚端上来的时候就被这颜值惊艳到了。
吃之前老板还亲切提醒你要均匀搅拌。
晶莹剔透的冰粉入口即化,还带了点柠檬味!而且甜度刚刚好,一口一口非常清爽,完全不会腻!
39度的天气来一碗冰粉真的不要太爽咯~
第三站:解忧麻糍铺
羊子街197号
花费:6r
沿着羊子街继续往里走,有一家装修非常特别的店铺——解忧麻糍铺。这家店在南昌非常火,最近已经开了第二家分店。
他们家主打各种口味的麻糍,比如冰淇淋、脆脆、芋泥、肉松、蛋黄等等,还可以自己diy!想吃什么加什么!
小编好奇地点了个招牌冰淇淋麻糍,糯糯的外皮里包着一整块冰淇淋,再淋上一层奥利奥粉,看上去就非常可口!
咬下去的第一口,冰冰凉凉的,再搭配上略带嚼劲的麻糍,吃起来非常过瘾。
神奇的是这个麻糍一点也不粘牙,喜欢糯叽叽的朋友千万不要错过啊!ps:冰淇淋的要尽快吃掉不然会融化哦~
第四站:喷喷香锁骨
八一广场地铁站5号口步行490米
花费:10r
走在羊子街上,谁能不被炸物香喷喷的味道所吸引。“罪归祸首”原来就是这家喷喷香锁骨!
他们家炸锁骨、炸鸡柳、炸淀粉肠、炸鸡腿都有!但小编最爱的还是炸锁骨~
把腌好的锁骨放到热油里滚烫炸过后,倒入盘中,撒上一定的孜然粉和辣椒粉,色香味俱全。
一口咬下去咔呲脆,非常酥嫩,大口吃肉的感觉真好!
10块钱虽是小份,但是分量也很多了。这也许是热情的老板给你多加了几块的原因。
看到这一袋袋锁骨,小编总能想起以前上大学的时候路过鸡锁骨店,经常会打包一份回宿舍慢慢啃,真是时代的眼泪啊!
第五站:沈字坊臭豆腐
八一广场地铁站5号口步行430米
花费:6r
羊子巷里有一家“臭名远扬”的臭豆腐店,据说是全南昌最好吃的臭豆腐。
门店非常好找,不仅是因为引人注目的黄色招牌,更是这股“臭气”十分勾人。
进到店里才发现,这家店不仅仅只做臭豆腐。橱窗里的炸物非常多,各种素食肉食都有,并且价格非常实惠。
小编点了店里的招牌宫廷油炸豆腐,一份6元就有10个。
老板说,这家店里的豆腐都是用白豆腐油炸的。经过滚烫的热油炸过之后,小小的一块外酥里嫩,但是口感偏干。
所以吃的时候必须要配上他家的秘制蘸料,又辣又臭,一口一个非常过瘾!本爱吃辣的南昌人瞬间炫完一碟!
第六站:奇之味卤味卷
系马桩408号
花费:13r
若是走到羊子巷的十字路口,那就必须要来打卡这家十年老店,他们家的卤肉卷可是招牌!
食材非常新鲜,卤料也十分丰富,千张、卤藕、鸡柳、火腿肠等等,搭配种类超级多。
刷上酱、撒上葱、香菜、黄瓜,最后再用力包紧,一口下去超级满足!
而且面皮是那种非常有韧性有水分的,口感让人魂牵梦萦,吃完还想再来一个~
算了算,今天吃了6家店总共才花费51块钱!
虽说这些都是看似不起眼的街边小吃,环境各方面比不上大商场,但是他们同样可以给你的口腹以最大的惊喜。
并且最重要的是,美食带来的快乐和回忆都是一样的。
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羊子巷美食
远不止于此
羊子巷还有什么好吃的呢?
编辑 / 超喜欢吃冰粉的Tiffany
摄影 / 超喜欢吃冰粉的Tiffany
设计 / 很少去羊子巷的丹丹
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