食材:面粉200克、奶油300克、牛奶222克、榴莲400克、糖11克、油22克、盐33克、水44克,下面我们就来聊聊关于怎么做爆浆榴莲饼?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎么做爆浆榴莲饼
食材:面粉200克、奶油300克、牛奶222克、榴莲400克、糖11克、油22克、盐33克、水44克。
面粉,牛奶,色拉油,糖,盐,酵母混合均匀和好面团。
面团发酵至两倍大 准备好芝士碎,榴莲肉,沙拉酱跟炼乳混合
分成130克左右的面团擀开 抹上沙拉酱放上芝士再放榴莲肉,再放芝士碎。
磕一个鸡蛋,打散刷表面。
烤箱提前预热,撒上黑芝麻。
送进进烤箱上火200度下火中层180度20分钟即可。