小编知道很多人都会为了睡多几分钟而跳过早餐。所以今天小编就是来拯救你们这些懒人，而整理了「手抓饼合集 | 懒人快手早餐，只要花10分钟就能搞定！」，不用烤箱就能完成，每道料理只需10分钟就能让你每天拥有不一样又营养又元气的早餐～
—鸡蛋饼—
材料：手抓饼 x1，青椒 x半，火腿 x3片，鸡蛋 x2，葱花 x1小撮
1. 青椒、火腿、葱花切丁放入碗中，打入两个鸡蛋，加盐和胡椒粉均匀搅拌调味。
2. 平底锅加入少许油，直接放入手抓饼，把食材倒在半边，然后把另一半的手抓饼折叠起来。
3. 一定要小火慢煎，煎至两面金黄即可出锅。
4. 出锅后切成三角块，摆盘就完成啦。
—三明治—
材料：手抓饼 x1，鸡蛋 x1，香肠 x1
1. 香肠一根切成四个条状备用。
2. 锅里加入适量的油，放入手抓饼。
3. 把切好的香肠放在饼上并围出一个正方形，把鸡蛋打入正方形的中间，开小火慢煎。
4. 煎至手抓饼稍微变色就可以把饼上多余的边边折叠盖住鸡蛋。
5. 把两面煎至金黄色就可以上锅了。
6. 横着切开两半，丰富的三明治就完成了。
—墨西哥薄饼—
材料：手抓饼 x1，洋葱 x半颗，火腿 x1片， 鸡蛋 x两颗
1. 洋葱切薄片备用，火腿切丁备用。
2. 在锅里放入少量黄油融化，打入两个鸡蛋并搓破蛋黄放入洋葱片和火腿丁。
3. 然后手抓饼平铺在上面，用铲子轻轻按压使手抓饼和材料能粘在一起，中小火慢煎以免烧焦。
4. 待食材和手抓饼粘在一起就可以翻面，在另一面加入芝士片还有适量白糖调味。
5. 然后就可以对折叠起， 煎至两面金黄色就可以起锅啦。
6. 最后淋上番茄酱做装饰就大功告成～。
—葱香肉馅—
材料：手抓饼 x2，葱 x1把，洋葱 x半粒，肉碎 x200g
1. 先把青葱和洋葱切碎备用。
2. 在碗中加入肉碎、切好的青葱和洋葱。然后放入少许的香油、料酒、酱油、盐、黑胡椒来调味。
3. 想要好吃关键是要先烧热少量油，然后倒在葱花粒，让葱花瞬间爆开。
4. 把肉馅摊在手抓饼上，再用另一片手抓饼盖上去，边边都要折进去，然后用叉子在卷好的边边上压花。
5. 热锅倒油，用小火慢慢烘烤饼皮，让肉馅变的酥脆。（切记不能用大火，否则饼皮烧焦了，内陷也还没熟）
—苏格兰培根鸡蛋卷—
材料：手抓饼 x1片 ，鸡蛋 x1粒，芝士片x1片，培根 x2片
1. 把水煮沸后，把鸡蛋放下锅煮5分钟，捞起备用。
2. 芝士片对半切备用。
3. 将煮好的鸡蛋去壳，依次将芝士片和培根卷起来。
4. 手抓饼室温放置软化后，把两边切开，然后把鸡蛋卷一起卷起来，在收口处按压就可以。
5. 在锅里倒入油，待油煮沸温度上升至150度，就可以放入油炸至表面金黄色然后捞出。
6. 然后将苏格兰培根鸡蛋卷对半切开，撒上黑胡椒就完成啦。
这样的一份元气早餐就完成啦～ 是不是很简单又快速？如果有兴趣可以继续往下看
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