藕带是没有长大的藕吗（什么是藕带）

是的，一般是夏天吃，那时候才比较多，下面我们就来聊聊关于藕带是没有长大的藕吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

藕带是没有长大的藕吗

是的，一般是夏天吃，那时候才比较多。

藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕(所以，准确地讲，藕是膨大的根状茎)。