虽说山药常见的颜色就是白、黄两色,其实红色也是存在的,发红其实只是因为发生了氧化,其实也是可以正常食用的,下面我们就来聊聊关于山药心发红怎么回事?接下来我们就一起去了解一下吧!
![山药心发红怎么回事(山药心发红的原因)](http://img.studyofnet.com/upimg/776643578.jpg)
山药心发红怎么回事
虽说山药常见的颜色就是白、黄两色,其实红色也是存在的,发红其实只是因为发生了氧化,其实也是可以正常食用的。
如果觉得不好看,或者觉得有危险,可以把这一块给去掉。如果在去皮之后不能马上入锅,可以在去皮之后加上盐,这样可以防止变红。
虽说山药常见的颜色就是白、黄两色,其实红色也是存在的,发红其实只是因为发生了氧化,其实也是可以正常食用的,下面我们就来聊聊关于山药心发红怎么回事?接下来我们就一起去了解一下吧!
山药心发红怎么回事
虽说山药常见的颜色就是白、黄两色,其实红色也是存在的,发红其实只是因为发生了氧化,其实也是可以正常食用的。
如果觉得不好看,或者觉得有危险,可以把这一块给去掉。如果在去皮之后不能马上入锅,可以在去皮之后加上盐,这样可以防止变红。