材料：面条1份、市售火锅肥牛适量、玉米和豌豆等适量、椰奶1罐、辣椒适量、咖喱粉2大勺、洋葱1/4个、鱼露1小勺、蒜4-5瓣、糖约1小勺、酱油1大勺 ，下面我们就来聊聊关于肥牛咖喱面的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
肥牛咖喱面的做法
材料：面条1份、市售火锅肥牛适量、玉米和豌豆等适量、椰奶1罐、辣椒适量、咖喱粉2大勺、洋葱1/4个、鱼露1小勺、蒜4-5瓣、糖约1小勺、酱油1大勺。
锅内放少许油，再下洋葱丁炒软。
再下咖喱粉同炒，炒过的咖喱粉更香。
加入酱油和鱼露，下椰奶一罐。下砂糖。
如果喜欢吃辣的，可以加辣油。不吃辣直接省略。
适当加点水，煮沸之后，加盖煮个10-15分钟。让汤汁入味。
然后下肥牛和蔬菜略煮，肥牛和蔬菜的量根据自己喜好啦。
最后加入煮好的面条进去就可以出来啦。
