把七八成熟的柿子从树上摘下,清洗一下,下面我们就来聊聊关于秋天怎么做柿饼?接下来我们就一起去了解一下吧!

秋天怎么做柿饼(秋天的柿子做成柿饼)

秋天怎么做柿饼

把七八成熟的柿子从树上摘下,清洗一下

清洗晾干,削皮,柿皮不要扔掉。

用细绳把柿柄穿起来,放在阳光下,通风处,晾晒10天左右,晒到柿柄快成型的时候

用晒干的柿皮垫底,一层柿饼一层皮。

按顺序放好,密封,大约10天左右。

待柿饼自然成霜,拿出晾晒几天,即可食用。