材料:葫芦瓜、花生油辅料:盐、酱油、白糖、味精,下面我们就来聊聊关于一个大葫芦的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

一个大葫芦的做法(大葫芦的烹饪方法)

一个大葫芦的做法

材料:葫芦瓜、花生油。辅料:盐、酱油、白糖、味精。

将葫芦瓜去皮、籽,洗净切成薄片。

花生油烧热后放入葫芦瓜片,煸炒均匀,然后加入适量精盐、酱油及白糖,速炒几下,待其佐料均匀,即加入味精,炒几下即可。

也可配些瘦肉、鲜鱿等同炒。

烹调时不宜煮太烂,否则营养损失多。