材料:鸡蛋1个 澄粉20克 吉士粉2小勺 牛奶45ml 糖50克黄油20克,下面我们就来聊聊关于流沙包的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

流沙包的做法(做流沙包步骤)

流沙包的做法

材料:鸡蛋1个 澄粉20克 吉士粉2小勺 牛奶45ml 糖50克黄油20克

先将黄油打散,分三次放入糖,分别搅拌均匀。次放入鸡蛋,也要搅拌均匀,最后倒入牛奶后再放入澄粉、吉士粉,将调好的面糊隔水蒸,每隔10分钟搅拌一下,直到有结块的感觉,一定要搅拌均匀。

边蒸边搅拌6.30分钟左右便好了水晶皮的材料:70克澄粉 20克生粉 1ml盐=1/4茶匙。