烧一锅开水，放入蕨菜煮开后煮３分钟，捞出过凉水浸泡３０分钟以上，切成合适入口的长度，下面我们就来聊聊关于干厥菜怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

干厥菜怎么做好吃（干厥菜怎么做）

干厥菜怎么做好吃

烧一锅开水，放入蕨菜煮开后煮３分钟，捞出过凉水浸泡３０分钟以上，切成合适入口的长度。

烧热油锅后，放入食用油，蒜和辣椒煸出香味。

加入生抽，蚝油，盐，白砂糖，陈醋，适量的水煮开，加入三分之二的葱花煮熟。

蕨菜放入深碗里，淋上酱汁，撒上葱花即可。