金枪鱼肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食,而且是女性美容、减肥的健康食品；尤适宜心脑血管疾病患者，儿童成长发育骨骼健康有一定作用。金枪鱼油中DHA与EPA 的比例是5：1，DHA的含量高，EPA的含量低，故适合儿童和青少年使用。三明治是最快捷的随手早餐,当中可以夹以不同的蔬菜或是水果,特别对各种挑剔不爱某中蔬菜的孩子是最好的选择,所以我一般都会放上各种蔬菜和鱼肉炒好后一起夹吐司,不仅口感好,而且营养丰富
By jijiqucho 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 远东金枪鱼罐头 1个
- 青红椒 各半只
- 豆腐 半块
- 生菜 适量
- 芝士片 2片
- 吐司 2片
- 沙拉 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、将青红椒切粒,豆腐捏醉,不要用刀切碎
2、热锅倒油,将青红椒和豆腐一起倒入锅中加少许盐,炒片刻
3、倒入东远金枪鱼肉,其中罐头的汤不要倒入,炒熟便可起锅
4、炒好的菜放一边备用
5、在每片面包的其中一面涂上沙拉酱或者蛋黄酱,在面包上先放一片生菜，再放上青红椒和豆腐金枪鱼肉,然后放一片芝士，再放一片生菜，最后放一片火腿，如果喜欢可以加多一片生菜
6、把面包放上去，用手掌稍微压一下，觉得不松松垮垮就行了,然后对半切开便可
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