用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净，下面我们就来聊聊关于银耳如何清洗?接下来我们就一起去了解一下吧!

银耳如何清洗（银耳要怎样清洗才能洗干净）

银耳如何清洗

用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净。

中间黄色部分是银耳的根部，不需要切削太深。

加水浸泡新鲜银耳，加的水量应该没过银耳。

浸泡大约十分钟。

将浸泡新鲜银耳的水倒掉，并用清水清洗干净银耳。

用手将银耳捏碎，每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶。

用清水再冲洗一下即可。