草莓富营养丰富,含蛋白质、维生素C、维生素A、胡萝卜素、果胶和膳食纤维等营养元素,常食用可以帮助健胃消食和大肠通便等。今年的草莓还是蛮贵的,市场上卖到5块钱一斤,听有的网友说还有卖到12块钱一斤的。不过糖糖自己也种了一片草莓,到小满时节正是草莓自然熟的时候,想吃的时候就可以采摘一些,特别方便。

草莓做果饮(家人不想喝米粥)(1)

草莓不仅可以直接食用,制作水果饮也是非常好的食材!很多人早餐不是粥就是豆浆牛奶啥的,今天糖糖就要教你用草莓和莲藕来做一种可以代替豆浆、米粥的早餐饮——草莓莲藕汁。这种水果饮不仅美味还又营养,女人更要喝,喝了皮肤更加细嫩,而且制作也是很简单的,如果家人连米粥和豆浆都喝腻了,那么就来试试这款做法吧!

草莓莲藕汁

草莓做果饮(家人不想喝米粥)(2)

【食材准备】草莓100克、莲藕一小段、白糖或蜂蜜适量

【制作方法】1、先准备好莲藕和草莓。这个量够两三个人的,如果家里人口多,可以适量增加。我这种藕是小白藕,比较小又很甜,特别适合用来做莲藕饮。

草莓做果饮(家人不想喝米粥)(3)

2、将莲藕外面一层皮用刀削去,再清洗干净。建议别用藕眼里进了泥浆的莲藕。

草莓做果饮(家人不想喝米粥)(4)

3、然后将莲藕切片后放入盘子中,再放进锅中蒸5分钟左右。

草莓做果饮(家人不想喝米粥)(5)

4、在蒸莲藕的时候,顺便将草莓清洗干净,草莓蒂摘去,然后对半切开,可以留上两三个用来做装饰之用。

草莓做果饮(家人不想喝米粥)(6)

5、将莲藕蒸熟后放凉,这种自然变色是不影响打汁的

草莓做果饮(家人不想喝米粥)(7)

6、然后再将放凉的莲藕和草莓、白糖都放入榨汁机的搅拌杯里打成汁即可。有的朋友口味如果稍微偏甜的话,可以再加点白糖,也可以放点蜂蜜。

草莓做果饮(家人不想喝米粥)(8)

倒入早餐杯中,放入新鲜草莓装饰一下,既好看还很美味。大家喜欢这样的水果饮吗?就别犹豫了,快来跟着试试吧!

草莓做果饮(家人不想喝米粥)(9)

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