牛外脊肉适合怎么吃（牛外脊肉适合怎么吃做法）

牛肉洗净，切大块；放入沸水锅焯烫捞出洗净入卤水锅，小火卤至熟捞出晾凉，下面我们就来聊聊关于牛外脊肉适合怎么吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

牛外脊肉适合怎么吃

牛肉洗净，切大块；放入沸水锅焯烫捞出洗净。入卤水锅，小火卤至熟。捞出晾凉。

将晾凉的牛肉撕成细丝。锅加油烧热，牛肉丝入锅炸干；然后捞出牛肉丝放入红油中浸泡约30分钟取出。

牛肉丝、花椒油、糖、香油拌匀，撒上芝麻即可。