健康【结晶、分层的蜂蜜还能吃吗?】不少人都遇到过这种情况——家里的蜂蜜安放一段时间后,出现气泡、结晶甚至分层的情况,是否说明蜂蜜变质了?专家表示,蜂蜜出现结晶、分层或者起泡,都不会带来食品安全问题,可以放心食用,但会影响蜂蜜的外观和口感。日常存放蜂蜜要注意两点:一是放在阴凉、通风、避光处保存。一般来说,储藏温度越高,环境越潮湿,越容易滋生微生物。二是蜂蜜容易吸潮,所以一定要注意密封保存。
来源: 中山发布
,健康【结晶、分层的蜂蜜还能吃吗?】不少人都遇到过这种情况——家里的蜂蜜安放一段时间后,出现气泡、结晶甚至分层的情况,是否说明蜂蜜变质了?专家表示,蜂蜜出现结晶、分层或者起泡,都不会带来食品安全问题,可以放心食用,但会影响蜂蜜的外观和口感。日常存放蜂蜜要注意两点:一是放在阴凉、通风、避光处保存。一般来说,储藏温度越高,环境越潮湿,越容易滋生微生物。二是蜂蜜容易吸潮,所以一定要注意密封保存。
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