新粽叶是怎么处理（新鲜粽子叶怎样处理）

买来的粽叶首先要新鲜把粽叶洗净，表面沾水，不要擦干，下面我们就来聊聊关于新粽叶是怎么处理?接下来我们就一起去了解一下吧!

新粽叶是怎么处理

买来的粽叶首先要新鲜。

把粽叶洗净，表面沾水，不要擦干。

找个大点袋子，把粽叶都盘起来，就是围城圆圈的样子，粽叶有韧性，一定不要用大力，免得把筋折断了。

扎紧袋子，然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室，注意一定要是冷冻的那个！

隔夜把袋子拿出来（这时粽子也都冻上了），把他们拿出来，把冷冻的叶子们放在盆里自动解化。