可以的,但是最好用砂锅熬中药比较好,下面我们就来聊聊关于中药可以用不锈钢锅熬吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

中药可以用不锈钢锅熬吗(你知道吗)

中药可以用不锈钢锅熬吗

可以的,但是最好用砂锅熬中药比较好。

按理来说中药最好是用搪瓷或者砂锅来煎煮,因为受热比较均匀。

用不锈钢锅熬也是可以的,因为它容量大,也不易于药物起反应。

不足的是不锈钢锅受热不均匀,锅底容易糊,所以要勤搅拌翻动。

最好不用不锈钢锅,以砂锅、搪瓷皿为好,忌用铁器,以免化学反应。