1.将鸡胸肉处理干净,去掉多余的脂肪并切成小块,和所有材料(除红薯淀粉之外)放入容器中混合均匀,包上保鲜膜冷藏一夜,下面我们就来聊聊关于薯乐鸡块的正宗做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

薯乐鸡块的正宗做法

薯乐鸡块的正宗做法

1.将鸡胸肉处理干净,去掉多余的脂肪并切成小块,和所有材料(除红薯淀粉之外)放入容器中混合均匀,包上保鲜膜冷藏一夜。

2.腌好的鸡块裹上一层薄薄的红薯淀粉,静置5分钟。

3.锅中倒入足量的油,油烧至六成热时放入鸡块,中小火炸至金黄色后即可捞出沥油。

4.鸡块捞出沥干油分后,即可装盘食用