自制番茄培根意面,在家也能吃到西餐厅的味道,简单好做

平时上班虽然忙但是家里有孩子,一般情况下下班回来都会忙碌地在家里做一些菜肴,虽然忙但是家里人吃的满足样子,会让人感觉是非常的幸福。有的时候家里人也会去外面吃一次美食,但是孩子长身体长期吃外面的食物,会让人感觉不是特别的健康。

总是吃中餐孩子也会有些不愿意吃,偶尔也会带着孩子出去吃一点美食,孩子对意面就非常喜欢吃,每次出去都想要吃一些意面,浓郁的酱汁吃一口会让人有极大的满足,而且面条始终是最让孩子喜欢的一个主食,出去吃一次西餐花费的价格也比较高。

正宗奶油芝士培根意面(自制番茄培根意面)(1)

想着孩子这么爱吃意面不如自己动手在家里做一个,意面的做法也不是特别的麻烦,番茄它含有的维生素比较多,多吃一点可以让人补充到更多的维生素,而且也能起到美容养颜的好效果,做个番茄培根意面。

这个意面不光会有酸甜可口的味道,而且培根的香味在面中四溢,让人吃一口就会被它的美味所吸引住,平时不知道做什么美食吃的时候,就可以做一个简单而且有营养的番茄培根意面。

正宗奶油芝士培根意面(自制番茄培根意面)(2)

【菜名】番茄培根意面

【食材】意面、培根、番茄、洋葱和番茄酱,黄油、白糖、盐

【操作步骤】

1、先把制作意面用到的食材,按照份量的多少给提前准备好。

正宗奶油芝士培根意面(自制番茄培根意面)(3)

2、把家里买回来的意面先给拿出来,锅中加入合适的清水给烧开,然后把意面放入锅中煮8分钟左右的时间,面条熟透就可以直接给它捞出备用。

正宗奶油芝士培根意面(自制番茄培根意面)(4)

3、锅中水倒掉冲洗干净,把黄油放入锅中给它融化掉,然后把切好的培根肉和小番茄还有洋葱片一起放入锅中不断的翻炒,把培根的香气给翻炒出来。

正宗奶油芝士培根意面(自制番茄培根意面)(5)

4、把培根这些东西炒好之后,就可以把刚才煮好的意面放入锅中,不断的翻炒炒匀可以让食材均匀的拌在一起。

正宗奶油芝士培根意面(自制番茄培根意面)(6)

5、锅中加入适量的糖和盐,可以让意面的味道被更好地调出来。

正宗奶油芝士培根意面(自制番茄培根意面)(7)

6、番茄意面当然得有番茄酸酸甜甜的口感,锅中适当地加一些番茄酱翻炒均匀,让面条可以均匀的上色,颜值会变得更好看。

正宗奶油芝士培根意面(自制番茄培根意面)(8)

7、不断的翻炒让每根面条都可以均匀的裹上番茄酱,红彤彤的颜色让人看着都会有食欲,平时想要吃意面的时候,就可以在家里自己做一个好吃,还能一次性吃个够。

正宗奶油芝士培根意面(自制番茄培根意面)(9)

【烹饪小技巧】

1、想要意面做的好吃就不能用我们平时炒菜的油,如果家里没有黄油的话,可以使用橄榄油一样能炒出好吃的味道,在出锅之前有芝士粉的话可以撒一点把整个面条的味道调配一下。

2、在做意面之前要先把意面给煮熟,在煮的时候要不断的观察,把意面煮到没有硬芯的状态,不然咬一口就是硬芯吃着口感不好,还会影响到整个意面的味道。

3、在倒入番茄酱的时候要看自己喜欢酸甜口感不,如果喜欢可以多加一些,不喜欢的话也可以做成牛奶意面,味道都非常的好吃而且也充满营养。

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