如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(1)

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(2)

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(3)

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(4)

零食这种东西通常用来治疗嘴巴的寂寞,尤其是减肥期间,明明不饿,我们就是感觉嘴里少了点什么,就想吃点东西。

对此,露露往期也分享了不少低卡的小零食,让即使在减肥期间的朋友也能过嘴瘾,慰藉一下自己。

今天,露露决定再来测评 & 分享一些低碳低糖的小零食,让即使在低碳水饮食/生酮期的朋友们都能享用。(PS:有研究表明低碳水饮食比低脂饮食更容易导致体重下降,至少在短期内是如此。而生酮饮食也是一种非常低碳水、高脂肪的饮食。)

这一次露露将会对6款低碳零食进行测评。这6款零食是露露从某宝上综合排名数一数二的店铺中挑选的,也叫上了小伙伴一起来试吃喔。话不多说,一起开测吧!

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(5)

卯食手感烘焙

生酮牛乳蛋糕

生酮黑芝麻奶油蛋糕盒子

可可华夫脆奶油罐子

(这三款是冷冻后统一加热,再试吃~)

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(6)

丢糖

芝心马芬

车达芝士棒

柠檬芝士条

(这三款是冷藏之后,直接拿出开吃~)

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(7)

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(8)

整体口感及味道

热量

成分

(1 大卡=4.186 kJ(千焦))

性价比

综合推荐指数

PS:本次测评与所有商品没有任何利益关系,

仅代表个人口味~

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(9)

热量:296大卡/120g

价格:32 RMB/120g

碳水:2.8g/120g

蛋白质:8g/120g

脂肪:28.4g/120g

成分:奶油、奶酪、椰子粉

柠檬汁、鸡蛋

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(10)

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(11)

这款没有添加任何蔗糖或代糖,适合减肥期间严格控糖的朋友。微波炉加热解冻之后香味却很足,奶香和椰香的融合,让口感更顺滑,冰凉舒爽,夏天来一口超棒。比较奇妙的是有小伙伴吃出了咸味~

Amanda:不甜,有一点咸咸的味道。

虾虾:甜中带咸,不腻,感觉吃起来没有负罪感。

大地:甜度适中,吃起来有种冰淇淋蛋糕的感觉。

分值:1~5星 5分为佳

① 热量:★★★☆☆

② 甜度:★★☆☆☆

③ 性价比: ★★☆☆☆

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(12)

热量:261大卡/120g

价格:31 RMB/120g

碳水:4.3g/120g

蛋白质:7.4g/120g

脂肪:22.4g/120g

成分:椰子粉、鸡蛋、奶酪、赤藓糖醇

杏仁粉、黑芝麻、安佳奶油

PS:赤藓糖醇,天然存在于水果中,只含有6%的糖的热量,但它更甜,所以只需要一点点。它也不会导致血糖飙升。

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(13)

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(14)

黑芝麻是一种滋补佳品,具有非常好的保健功能。它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖。减肥期间,饮食中搭配适量的黑芝麻,能增强饱腹感,也能滋润皮肤。

这款黑芝麻奶油蛋糕,卖相和口味偏“黑暗”风。微波炉加热后,黑芝麻的香气倒不是很浓郁,只有品尝了之后,才能吃出黑芝麻的味道。

不过,入口后,黑芝麻味就甚为浓厚。虽然添加了更甜的赤藓糖醇,但是真的不甜,后味甚至还会有一点点发苦。

郁郁:黑芝麻很浓是真,但是真的很苦

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(15)

UT:不甜,微咸,奶油味较厚重,不够清新,但是整体味道还阔以。

Amanda:感觉黑芝麻有点苦,不过下面的蛋糕口感不错,入口即化。

分值:1~5星 5分为佳

① 热量:★★★★☆

② 甜度:★☆☆☆☆

③ 性价比: ★★☆☆☆

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(16)

热量:322大卡/140g

(276大卡/120g)

价格:31 RMB/140g

成分:全麦面粉、小麦粉、酵母

酸奶、可可华夫脆

(PS:这一款配料表上没有标明营养成分表,除了热量外,不做其他比较。)

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(17)

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(18)

和前2款低碳零食不一样,这款可可华夫脆罐子是采用全面麦粉制作,也添加了一部分小麦粉。份量很足,特别是奶油层,口感嘛,酸酸甜甜,酸味偏重。

UT:不脆,有点黏腻。

郁郁:有点酸,不爽口,奶味比较重。

分值:1~5星 5分为佳

① 热量:★★★★

② 甜度:★★☆☆☆

③ 性价比: ★★★☆☆

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(19)

热量:241大卡(967KJ)/55g

价格:19 RMB/110g

(每个55g,共2枚)

碳水:8g/55g

蛋白质:5.5g/55g

脂肪:21.8g/55g

成分:扁桃仁粉、干酪、鸡蛋、黄油

赤藓糖醇、稀奶油、椰浆

圆苞车前子壳粉、食用盐

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(20)

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(21)

这款马芬的夹心是浓浓的芝士,外皮酥香,味道也是丢糖家“不长肉”芝士套餐中最为惊艳的了。

洋芋:好吃不甜腻,有曲奇的感觉,超酥。

点:口感沙沙的,入口很清香,松软美味,赞!

秋:香甜,口感很棒。

分值:1~5星 5分为佳

① 热量:★★☆☆☆

② 甜度:★★☆☆☆

③ 性价比: ★★★★☆

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(22)

热量:500大卡(2002KJ)/90g

价格:36 RMB/90g

碳水:4.4g/90g

蛋白质:14.4g/90g

脂肪:43.6g/90g

成分:扁桃仁粉、干酪、鸡蛋、黄油

水、椰子粉、抗性糊精

巴马干酪粉、食用盐

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(23)

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(24)

开罐还未品尝,就能闻到一股芝士味。咬上一口,酥脆酥脆的,不甜腻,是一款偏咸口的小零嘴,不足的是口感有一点偏干。这款芝士棒的魔幻在于有人觉得芝士味很浓郁,有人又觉得偏淡了……

卢生态:芝士味没有很浓,有种吃饼干的感觉。

秋:很香,略有些咸,要是再甜一点点就好了。

UT:芝士味突出,微咸,脆脆的,味道不错。

分值:1~5星 5分为佳

① 热量:★★☆☆☆

② 甜度:★☆☆☆☆

③ 性价比: ★★☆☆☆

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(25)

热量:130大卡(520KJ)/35g

价格:38 RMB/140g

(每条35g,共4条)

碳水:5.2g/35g

蛋白质:3.1g/35g

脂肪:12g/35g

成分:干酪、鸡蛋、赤藓糖醇、扁桃仁粉

稀奶油、黄油、椰子粉

圆苞车前子壳粉、柠檬汁

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(26)

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(27)

这款柠檬芝士条,毫不夸张地说,每一口都有芝士的香浓醇厚,微甜而不腻。美中不足的是口感不够顺滑。

Monkey:不甜腻,适合不那么喜欢吃甜的人,口感细腻程度不够。

郁郁:软糯中带一丝甜味,是好吃的那一挂,口感要是再滑一点,就完美了。

UT:不甜,有cheese蛋糕的味道,不够细腻,但好吃。

分值:1~5星 5分为佳

① 热量:★★★☆☆

② 甜度:★★☆☆☆

③ 性价比: ★★★☆☆

经过比较发现:

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(28)

生酮黑芝麻奶油蛋糕盒子<可可华夫脆罐子<生酮牛乳蛋糕<芝士条<芝心马芬<车达芝士棒

但在综合考虑热量和口味后,露露和小伙们认为相对更适合减肥且好吃的一款是:

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(29)

柠檬芝士条

综合推荐指数:★★★★☆

不过,露露还是要提醒,虽然这些低碳零食采用了椰子粉、全麦粉代替小麦粉,也不添加任何蔗糖和油脂,相比市面上的零食,减了糖分和热量,不过减肥嘛,还是不能肆无忌惮地吃噢。

如何选择低糖低脂零食(6款低碳零食测评)(30)

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