辅食中常看到一些专家将桔子与牛奶搭配同食,但谊子多个嘴提个醒:

牛奶富含蛋白质,食用后再胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然后进入小肠被吸收,若此时吃橘子的话,橘子中的果酸会和牛奶中的蛋白质相遇发生化学反应,出现凝固现象,导致人出现消化不良,并影响对牛奶和橘子的消化吸收,不符合健康饮食的要求,所以吃橘子最好不马上喝牛奶的。

六个月的水果辅食(牛奶与桔子搭配同食的不同建议)(1)

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